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少油版孜然烧烤羊肉

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柚子rang

身为内蒙人,纯纯的羊肉串让人不能自休。。。疫情时代,决不能苦自己的嘴巴,快手孜然烧烤羊肉,棒棒哒

用料

羊肉片

250克

洋葱

适量

喷鼻菜

5根

孜然粉

5勺

生抽

2勺

适量

料酒

1勺

适量

3片

烧烤料

5勺

白芝麻

3勺

少油版孜然烧烤羊肉的做法

羊肉片焯水捞出备用

葱头、喷鼻菜、姜、孜然粉、烧烤料、白芝麻筹备好

热锅放油,油热后放姜

锅内放羊肉片,翻炒3分钟后放入白芝麻翻炒平均,放入料酒

放入切好的葱头翻炒后加入生抽,适量盐,孜然粉,烧烤料,翻炒上色,孜然粉和烧烤料可以依小我口味增减量。

着末放入喷鼻菜,翻炒1-2分钟出锅啦ヽ(○^㉨^)ノ♪色喷鼻味俱全的孜然烧烤羊肉,味道棒棒哒,超级下饭!!!

小贴士

炒羊肉片变色就捞出,这样羊肉片不会老哦!!!孜然粉和烧烤料可以多放,味道会分外好!!!吃辣的可以放辣椒粉。

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